制香用聚丙烯酰胺主要利用其粘性和易溶解性特性，在制香过程中起到关键作用。以下是关于制香用聚丙烯酰胺的具体特点和应用：

粘性：

聚丙烯酰胺是一种水溶性高分子聚合物，其结构单元中含有酰胺基，易形成氢键，从而具有良好的水溶性。

聚丙烯酰胺作为粘合剂，可以将各种香料、树脂、香精等原料黏合在一起，形成具有一定形状和香气的香品。

使用制香用聚丙烯酰胺可以帮助香坯表面光洁润滑，脱模不粘模，坯体无龟裂现象，使成型产品外型美观细腻。

聚丙烯酰胺可以增强香的抗折力度，具有绵延的伸缩性，使香在运输过程中不易折断。

易溶解性：

聚丙烯酰胺能以任意比例溶于水，形成均匀透明的液体。

在制香过程中，固体聚丙烯酰胺按相应的比例溶解于水中，待溶解后加入制香原料中混合即可。

溶解聚丙烯酰胺的水不能是污水，且溶解比例通常为0.1%-0.3%，溶解时间一般需要40-90分钟。

其他特性与应用：

聚丙烯酰胺作为增稠剂使用，可以增加香水的黏稠度和质感，提高香的燃烧性能。

加入聚丙烯酰胺后，香头燃烧点附近的胶粉颗粒会迅速失水干燥而形成细小的微孔状结构，微孔内充满空气从而提高可燃性。

使用聚丙烯酰胺作为制香粘结剂，可以大幅度节约香的总体生产成本，替代粘木粉、榆皮粉、根粉、胶粘剂等混合性粘结剂单独使用，使用量仅为普通制香粘结剂的一半。